Hamburgs Franzbrötchen und das klebrig-süße Geheimnis ihrer Herkunft
Dieser Beitrag widmet sich etwas Klebrig-Süßem aus Butter, Blätterteig und Zimt: dem Franzbrötchen. Jede(r) in Hamburg kennt es, doch gleichzeitig…
Die Oberhafen-Kantine: Hamburgs letzte Kaffeeklappe
Seit 1925 versteckt sich die Oberhafen-Kantine hinter einer Eisenbahnbrücke am Rande der Speicherstadt. Mit dieser Elbville-Postkarte möchte ich ihr ein…
Die perfekte Welle: Tipps, Videos, eine Playlist & Fakten rund um Hamburgs Elbphilharmie
Wo spielt die Musik? Klar, in der Elbphilharmonie, Hamburgs weltweit bewundertem Wahrzeichen und Motiv der neusten Elbville-Postkarte. In diesem Beitrag…
Dampfschiffe, Villen und gepflegte Drinks: 10 Tipps für Vergnügungen rund um die Hamburger Alster
Ich bezeichne ihn gern als königsblauen Teppich mitten in der "Guten Stube" Hamburgs: Den See im Herzen der Stadt, der…
11 besondere Unterkünfte in Hamburg, in denen ich gern Gast wäre, wenn ich nicht hier wohnen würde!
Immer wieder werde ich gefragt, ob ich nicht besondere Unterkünfte in Hamburg empfehlen kann, die einen Aufenthalt in dieser Stadt…
Möwen, Aale, Hafenkräne: Tipps & Fakten rund um den Hamburger Fischmarkt
Möwen, die Elbe, das Dock, Hafenkräne... Der Fischmarkt ist ein echter Hamburger Klassiker - und hier erfahrt Ihr, was ihn…
Echte Perlen: Hamburg Sprüche, die man sich merken sollte
Na, heute schon geschmunzelt? Ich habe mal ein bisschen meine Netze ausgeworfen und ein paar Hamburg Sprüche, Klopper und Statements…
St. Pauli, Jenfeld, Niendorf: Diese Hamburger Orte sind in Songs verewigt worden
Es ist schon erstaunlich, wieviele Lieder über Hamburg geschrieben worden sind - beinahe noch verblüffender ist die Tatsache, dass viele…
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