Schlemmen in Hamburg: Frau Elbvilles 14 Kulinarik-Tipps für jede Lebenslage
Kommt mit auf kulinarische Schnitzeljagd quer durch die Stadt! Ob Frühstück, Fischbrötchen, Kuchen, die perfekte Pizza oder das Restaurant für ein romantisches Dinner – hier bekommt Ihr 14 handverlesene Tipps für Hamburger Locations, die Ihr aufsuchen solltet, wenn Euch mal wieder der kleine oder große Hunger packt!
Fotos & Texte: Frau Elbville
1. Elbgold: Erlesener Kaffee zum Wachwerden
Für mich ist Kaffee das Schmierfett, das dafür sorgt, dass mein Motor jeden Morgen reibungslos in den Tag starten kann. Wie gut, dass Hamburg Europas größter Umschlagplatz für Kaffeebohnen ist und es hier viele tolle Röstereien gibt, die dafür sorgen, dass mein Schmierfett nie zuneige geht. Zu meinen liebsten Kaffeeröstereien gehört Playgroundcoffee in der Detlev-Bremer-Straße auf St. Pauli, deren Sorte “Skywalker” zu Hause immer vorrätig sein muss. Eine schöne Location, um eine Tasse guten Kaffee inklusive eines Frühstücks vor Ort zu genießen, ist beispielsweise die Rösterei Elbgold. In derem hellen und großen Ladencafé in den Sc…